[출처: 듀오]
‘마루쿠식당’은 ‘마스터셰프코리아3’에 나왔던 셰프들이 운영한다고 하는데요. 들어가볼까요~?
[출처: 듀오]
콘크리트 벽돌로 꾸며진 인테리어와 각기 다른 모양의 조명과 소품들이 독특한 분위기를 만들어내는데요.
천장에 국자나 팬 같은 조리 도구가 달려있는 게 특이하죠~!?
[출처: 듀오]
오픈 키친이어서 셰프님이 요리하시는 모습을 직접 눈으로 볼 수 있어요. 그런데 오잉~ 0_0?! 천장에 마늘이...? 저렇게 말려서 요리에 사용하시는 건가, HOXY~?
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[출처: 듀오]
메뉴는 총 6가지로 구성되어 있어요. 듀오는 이름이 생소해서 궁금한 고대미 오므라이스와 ‘마루쿠식당’의 시그니쳐 메뉴인 갓김치 페투치네 그리고 갈릭 함박스테이크를 주문했답니다!
[출처: 듀오]
첫번째로 나온 ‘고대미 오므라이스’에요~ 고대미는 옛 시대의 쌀이라는 뜻으로 일반 쌀보다 영양성분이 많고 식감이 탱글탱글하다고 하는데요.
[출처: 듀오]
포슬포슬한 오믈렛의 식감과 아주 잘 어울렸답니다. 소스에서 짜장 맛이 느껴져서 일반 오므라이스와는 색다르게 맛있었어요!
[출처: 듀오]
‘갓김치 페투치네’입니다. 오직 ‘마루쿠식당’에서만 만날 수 있는 메뉴인데요. 이 메뉴를 먹기 위해 재방문 의사 1000%!! 갓김치와 파스타가 어떻게 어울릴까 궁금했는데, 톡쏘는 갓김치와 살짝 매콤한 크림 소스가 너무나도 잘 어울리더라구요!
[출처: 듀오]
갓김치 페투치네가 아닌 ‘GOD’김치 페투치네!! >< 갓김치를 안 좋아하셔도 갓김치 페투치네는 좋아하실 거에요! 강추!!
[출처: 듀오]
마지막으로 갈릭 함박스테이크를 먹어봤어요~ 치즈 가루가 소복하게 쌓인 수제 패티는 담백하고 전혀 느끼하지 않을뿐더러 쫄깃쫄깃해 씹는 맛이 아주 일품이었어요!
[출처: 듀오]
‘마루쿠식당’만의 맛과 매력을 느낄 수 있는 시간이어서 너무 좋았어요! 갓김치 페투치네를 먹으러 또 가고 싶네요 ㅎㅎ 이번 주말 경리단길 데이트는 어떠세요? J