유독 느끼한 음식이 먹고 싶은 날이 있죠! 치즈가 듬뿍 들어 간 스파게티는 생각만 해도 느끼함이 차오르는데요~ 삼성동 코엑스몰에 미국 남부 가정식을 전문으로 하는 맛집이 있다고 하여 찾아 갔습니다..
[사진출처 : 듀오]
코엑스몰은 그 어마어마한 규모만큼 다양한 맛집들이 가득한데요. 오늘의 코엑스몰 맛집은 정통 미국 가정식을 전문으로 하는 샤이바나! 코엑스몰에서 메가박스로 가는 길에 있어요~
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샤이바나의 내부는 친구 혹은 가족끼리 외식하기 좋은 정다운 동네 식당의 분위기가 물씬 풍겼답니다. 마치 할리우드 영화 속의 한 장면을 보는 듯 하죠?
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방송에서 화제가 되었던 ‘빅보이 칠리 스파게티’입니다. 이름처럼 엄청난 양에 깜짝 놀랄 수밖에 없었는데요.
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칠리소스 위에 아메리칸 치즈가 듬뿍 올라 간 빅보이 칠리 스파게티는 샤이바나에서 가장 인기 있는 시그니처 메뉴라고 해요. 고소한 치즈와 살짝 매콤한 칠리 소스의 조합이 그야말로 미국의 맛을 느낄 수 있는 스파게티였습니다.
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칠리 스파게티가 느끼해 질 타이밍에는 생맥주 한 잔으로 입가심을 해볼까요? 슈나이더 탭 7은 목넘김이 아주 부드러워 음식에 곁들여 먹기 딱 좋은 맥주였답니다.
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컨트리 스타일 폭립은 치즈가 듬뿍 올라간 으깬 감자가 곁들여 나왔습니다. 야성적인 비주얼의 폭립은 뼈가 쏙 분리될 정도로 부드러웠어요. 달달한 바비큐 소스가 폭립의 맛을 완성하네요!
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폭립과 함께 나온 치즈 감자는 눈꽃처럼 고운 치즈가 소복이 쌓인 모습으로 눈길을 사로잡았습니다. 부드럽고 고소한 치즈 감자에 폭립을 찍어 먹으면 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있어요~
푸짐한 양과 비교할 수 없는 미국의 맛으로 눈과 입을 사로잡는 샤이바나! 제대로 느끼하게 달리고 싶은 날 가면 딱 좋겟죠?