이태원에 작은 쿠바가 있다고 해서 찾아가 봤습니다. 여유로운 쿠바 분위기의 브런치 맛집 ‘더버뮤다’로 함께 떠나보시죠~
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[사진출처: 듀오]
녹사평역 근처를 걷다 보면 밝은 노란색이 돋보이는 가게를 찾을 수 있는데요. 이곳이 바로 ‘더버뮤다’입니다.
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이국적인 분위기가 물씬 풍기는 ‘더버뮤다’의 입구에 도착했습니다! 마치 쿠바로 여행을 온 듯한 느낌이네요.
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안쪽으로 들어가니 외관과는 또 다른 분위기가 느껴졌는데요. 긴 통로의 벽에는 여러 소품들과 식자재가 쇼케이스에 차곡차곡 채워져 있었어요. 다양한 식료품, 아기자기한 모형들을 보는 재미도 쏠쏠했답니다.
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브런치, 카페, 바까지 한 번에 즐길 수 있는 곳인 만큼 화려한 와인 바도 한편에 자리 잡고 있습니다. 노란 조명이 와인 병과 어우러져 신비로운 분위기를 자아내고 있었는데요. 외국 펍에 온 것 같은 느낌이었어요. 저녁에만 이용할 수 있는 2층으로 올라가면, 1층보다 조금 더 큰 규모의 바가 마련되어 있다고 합니다.
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좁고 긴 통로와 다르게 가게 안쪽은 꽤 넓어서 이미 브런치를 즐기고 있는 손님들도 많았답니다. 벽 곳곳에 붙은 그림들과, 테이블 세팅까지 쿠바 분위기가 가득한 모습이 보이시죠? 옛 느낌이 나는 포스터 등 소품도 다양해서 테이블마다 분위기가 조금씩 다르게 느껴졌습니다.
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창가 쪽 자리를 잡고 앉아 주문했습니다. 창문 너머로 햇볕이 따뜻하게 들어와서 브런치를 즐기기에 딱 좋은 분위기였는데요. 이태원의 한적하고 여유로운 모습도 볼 수 있었답니다.
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음식과 함께 주문한 음료가 먼저 나왔는데요. 청량한 연두색의 ‘프로즌 모히토’는 모히토를 슬러시로 즐길 수 있어 색다른 느낌이었습니다. 식사와 함께 곁들여 깔끔하게 마무리하기 좋은 상큼한 맛이었어요. ‘오렌지 부스터’는 작은 얼음 조각들과 오렌지 과육이 어우러져 새콤달콤하고 시원한 맛을 제대로 느낄 수 있었어요.
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첫 번째로 나온 음식은 ‘명란 크림 파스타’입니다. 부드러운 크림과 짭짤한 명란의 조화는 최고였습니다. 멋스럽게 뿌려진 오일이 파스타의 풍미를 높여주었는데요. 명란과 잘 섞인 크림에 빵을 찍어 먹으니 고소하고 담백한 맛이 일품이었습니다.
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두 번째로, 돼지고기에 바비큐 소스를 곁들인 ‘쿠반 샌드위치’입니다. 정통 쿠바식 샌드위치인 만큼 메뉴 이름에서부터 쿠바 분위기가 느껴지는데요. 빵과 고기, 햄 사이에 ‘체다, 에멘탈, 그라나 파다노’ 세 가지 종류의 치즈가 듬뿍 들어가 입맛을 돋웠습니다. 샌드위치와 구운 바나나를 함께 먹으면 달콤하게 마무리할 수 있답니다. 또, 기호에 따라 타바스코 소스를 뿌려서 즐길 수도 있어요.
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마지막 음식은 미디엄 레어로 구운 부챗살 스테이크입니다. 겉은 바삭하고, 속은 핏기가 남도록 구워 육즙이 가득했는데요. 구운 야채를 곁들여 먹으니 스테이크의 풍미를 제대로 느낄 수 있었어요. 고기와 함께 나온 소스에 찍어 먹어도 맛있었답니다.
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[사진출처: 듀오]
언제나 활기가 넘치는 이태원 중심 거리에서 벗어나, 조용한 공간에서 둘만의 여유를 즐길 수 있는 이태원 맛집이었는데요. 이국적이고 색다른 분위기의 맛집을 찾는다면, 쿠바 분위기를 느낄 수 있는 ‘더버뮤다’를 추천합니다.
