연희동의 숨은 맛집 중 하나인 '딜마 티룸'을 소개하려고 합니다. '딜마'는 전 세계 100여 개국에 수출하는 세계적인 티 브랜드 중 하나인데요! 가게 이름 역시 '딜마'라는 티 브랜드에서 이름을 따온 것이라고 합니다. 또한, '딜마 티룸'은 '세계에서 가장 신선한 차'를 모토로 하고 있는데요! 이미 수많은 티 애호가들도 이곳을 다녀갔다고 하니, 저희도 가보지 않을 수 없겠죠? 그럼 지금부터 홍차 전문점, '딜마 티룸'을 소개하도록 하겠습니다 
'사러가 쇼핑센터' 주위에 있는 '딜마 티룸'은 독특한 인테리어 때문인지 멀리서도 쉽게 발견할 수 있었는데요! 알록달록한 색채로 가득한 '딜마 티룸'은 외관만으로도 독특하고 강렬한 분위기를 자아내고 있었습니다! 또한 카페 거리 시작 부분에 위치하고 있어 지리적 접근성 또한 좋았는데요! 
또한, 가게 옆 노란 간판에는 행인들이 한눈에 알아볼 수 있도록 '딜마 티룸' 소개 글이 큼직하게 쓰여 있었습니다. 이곳에서는 세계 티 소믈리에 대회에도 참가했던 한국 대표 티마스터가 직원들을 직접 교육을 하고 있다고 하는데요. 그러다 보니 주인뿐만 아니라 일반 직원들 역시 차의 기원부터 맛의 특징까지 세세하게 알고 있다고 합니다!
매장에 들어서면 한 쪽 벽을 가득 채우고 있던 깨알 소품 티백택들이 보입니다! 사진으로 보시다시피 '딜마 티룸'에는 정말 많은 손님들이 다녀온 듯한데요~ 세계 3대 홍차 브랜드 중 하나인 '딜마'의 위엄을 새삼 느낄 수 있었습니다. 티백들을 이렇게 한곳에 모아 놓으니 마치 예술 작품처럼 보이네요 :)
매장 안으로 좀 더 들어오니 말로만 듣던 티 마스터를 만날 수 있었습니다! 멀리서 바라보는데도 왠지 모를 장인의 포스가 느껴졌는데요! 한편 내부 벽면에 놓인 수많은 차와 티웨어 등 티 관련 제품은 실제로 판매가 되고 있는 제품이라고 하니 관심있는 분들은 하나쯤 구매해도 좋을 것 같습니다. '딜마' 제품 이외에도 다양한 홍차 제품들도 진열되어 있다고 하니 참고하세요~
'딜마 티룸'에서 가장 흥미로웠던 점은 앉은 자리에서 주문하는 것이 아니라 티룸 안에 있는 티 마스터에게 직접 찾아가서 주문하는 것이었습니다! 메뉴에 있는 각 제품의 기본적인 설명부터 정말 꼼꼼하게 이야기해 주시는 데요. 차에 대한 기본 지식이 없으신 분들이라면 메뉴 주문만으로도 굉장히 흥미로운 시간이 될 듯하네요
다만 티 마스터께서 너무 상세하게 기본 사항을 알려주시기 때문에 이미 방문한 경험이 있거나 어느 정도 차에 대한 기본 지식을 가지신 분들은 따로 설명을 듣지 않아도 괜찮을 것 같네요
메뉴가 정말 다양하여 메뉴 선정까지 한참을 고민하게 되었는데요. 빨리 고르라고 재촉하기는커녕, 홍차마다 어떤 점이 다른지 친절하게 설명해 주시는 티 마스터의 모습을 보고 장인의 면모를 새삼 느낄 수 있었습니다.
저희는 고민 끝에 양귀비가 즐겨 먹었다던 여지(리치)의 향이 깃든 홍차(스트레이트티)를 시켰는데요! 향이 선명하고 산뜻하여 왠지 마음이 푸근하고 평화로워지는 느낌이었습니다. 가격은 7,000원으로 2~3인이 먹기에 충분한 양이었네요
또한, 티 마스터의 강력 추천으로 베스트 제품 중 하나인 누가 케이크를 시켰는데요! 달달한 누가 케이크는 시중에서도 쉽게 맛볼 수 없는 맛이었습니다. 호두맛이 강한 케이크로, 입에 넣는 순간 아이스크림처럼 살~살 녹아 굉장히 부드럽게 느껴졌는데요! 견과류의 고소함과 누가의 달콤함이 한데 어우러져 상당히 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. 물론 열량은 조금 높아 보이긴 하지만, 많은 사람들이 그토록 누가케이크를 찾는 이유를 조금은 알 것 같았습니다. 디저트는 누가케이크 외에도 총 11가지 정도 있다고 하네요~
평일 오후 3시라서 그런지 생각보다 손님은 많지 않았는데요~ 주말에 올 경우에는 항상 줄을 서서 먹는 곳이라고 하니 방문하시기 전에 참고하시면 좋을 것 같습니다!
카페 분위기는 전반적으로 아담하고 따뜻했는데요 :) 역시 연희동답게 고요하여 연인과 함께 담소를 나누기 최적의 장소라는 생각이 들었습니다. 또한, 홍차에 관심이 많다거나 홍차를 접해보고 싶으신 분들도 한 번쯤 방문하면 좋을 듯한데요. 티 마스터의 친절한 설명과 함께 맛있는 차와 케익을 저렴하게 즐길 수 있어 일석이조인 듯 합니다 :D 이번 주말, 연인 혹은 친구와 함께 '딜마 티룸'에서 커피 한 잔의 여유를 느껴보는 건 어떨까요?
